美食街 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做美味的美食,食谱,菜谱网
热门搜索:
美食街 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做美味的美食,食谱,菜谱网
微信扫一扫,用微信查看

蛋糕这么做太好吃了,外皮甜脆,蓬松柔软,孩子连吃3个!

时间:2020-05-17 09:12:45

原标题:蛋糕这么做太好吃了,外皮甜脆,蓬松柔软,孩子连吃3个!

在我没学会做蛋糕之前,我家的早餐天天馒头、包子、粥等很传统中式的早餐,孩子天天想去外面吃更加丰富的早餐。为了孩子的健康和节省成本,我学会了自己做蛋糕,孩子天天嚷着要吃,实在太松软了,从此再也没有去早餐店吃过早餐了。

我做的这款蛋糕叫蜂蜜脆皮蛋糕,所用食材简单,连酵母、泡打粉都不用,真的零添加。这种蛋糕外皮脆甜,蓬松柔软,老少皆宜。每次蛋糕出炉,孩子就要吃3个,孩子说实在太好吃了,能不能天天有蛋糕吃。

蜂蜜脆皮蛋糕,外皮酥脆,里面松软,甜蜜好吃,小巧可爱,一个一杯,吃的时候非常方便。蜂蜜采用的纯自然百花粉蜂蜜,绝对的健康安全。蜂蜜脆皮蛋糕,做法简单,老少皆宜。喜欢吃蛋糕的朋友别错过,接下来分享蜂蜜脆皮蛋糕的做法。

【蜂蜜脆皮蛋糕】食材:低筋粉110克、土鸡蛋3个、白砂糖60克、玉米油35、蜂蜜20克

1.低筋面粉用筛子过筛,过筛的蛋糕细滑蓬松,过筛好的面粉放在旁边待用。鸡蛋打散,加入白砂糖拌均,接着加入蜂蜜拌均;

2.用打蛋器把鸡蛋打至蓬松,打蛋器提起,蛋液留下的痕迹不会立即消失;加入过刷好的低筋面粉拌均;

3.加入玉米油拌均,这样蛋糕液就做好了,把它倒入纸杯中8分满即可,蛋糕烤好之后会膨胀,不能太满哦。

4.烤箱预热,165度,上下火,放烤箱中层,18分钟;每个烤箱不同,烤温和时间略有差异。烤好之后倒扣,放凉,取出即可吃。蓬松柔软,很好吃。

【sourcehe温馨小贴士】1. 每个烤箱不同,烤温和时间略有差异;2.三个土鸡蛋约150克左右;3.这蛋糕的关键就是打发鸡蛋。

蜂蜜脆皮蛋糕学会了吗?你还在为早餐发愁吗?快来试试这蛋糕吧。关于蜂蜜脆皮蛋糕你有什么看法?期待你的留言,我看见之后会一一回复。 北京美食街

美食街 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做美味的美食,食谱,菜谱网
微信扫一扫,手机查看菜谱