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夏天的懒人早餐,我家隔三差五就要做一次,香滑浓稠口感好!

时间:2020-05-22 10:22:36

原标题:夏天的懒人早餐,我家隔三差五就要做一次,香滑浓稠口感好!

夏天的懒人早餐,这样做只需5分钟。我家隔三差五就要煮一次,香滑浓稠口感好,营养全面,全家老少多吃身体好!

从小我家就养成一个习惯,不吃早餐不可以出门。不管上学1还是上班的。除非全家一起出去喝早茶,否则,没有吃早餐的人,不可以上学和上班。这样的家规和习惯对身体很好,早餐吃好,身体才好,一天学习和工作才有精力。

我家的早餐要求不多,就是清淡、营养、简单为主。早餐里有坚果、水果、粥、包子、面条等。这些简单又方便的早餐,全家喜欢吃,营养又全面。今天介绍早餐早餐超简单,有原味坚果、水果是奇异果、还有燕麦紫薯粥。坚果和奇异果都是现成的,煮一锅燕麦紫薯粥只需要几分钟就可以。接下来看看具体做法吧;

【麦片紫薯粥】食材:紫薯、燕麦片、白砂糖。紫薯挑选新的,光滑没有黑点,有黑斑的紫薯不能吃。另外紫薯比红薯口感好,营养丰富。把紫薯洗净,切片,切小方块,太大块煮的时候时间要长些。

汤锅洗净,倒入4碗食用水,盖上盖子煮沸,把切好的紫薯小方块,倒入锅里。这是4个人的早餐用量,2个紫薯、4包燕麦片,这个配料刚刚好,一家四口一人一碗。

再次大火煮沸,转为中小火。把紫薯煮熟煮软绵,这个时候的锅里有点变蓝色是紫薯的氧化过程,没关系,不是坏紫薯。紫薯也叫黑薯,具有普通红薯的营养成分外,还含有硒元素和花青元素。花青元素呈现酸性元素的时候颜色偏红,呈现碱性则变蓝。

紫薯煮好之后加入燕麦片,关火,搅拌均匀。我采用的燕麦片是可以用沸水冲一冲就可以吃的。所以倒入之后,关火搅拌之后,香滑浓稠。

燕麦片是原味,没有糖,紫薯有微甜,这个时候加入适量的白砂糖,拌均,香甜可口,太好吃了。如果完全不吃糖的,可以不用加糖,淡淡的甜味,也很好吃。拌均之后稍等2-3分钟,味道更佳。

【温馨小贴士】紫薯要挑选光滑没有破损的小紫薯比较好吃。燕麦片可以即冲即食,也可以煮着吃。不加糖淡淡的甜味,更健康。

早餐还可以配山坚果、水果,营养更佳丰富均匀,简单又好吃。这样的早餐,喜欢吗?欢迎你的留言,谈谈最早餐的看法,喜欢自己在家做还是出去吃? 北京美食街

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