秋天要多吃它，清燥补水，润肺止渴，美白抗衰老，做法很简单！

原标题：秋天要多吃它，清燥补水，润肺止渴，美白抗衰老，做法很简单！

女人不管什么时候，有多忙，都要好好照顾自己。进入秋天，每天一碗木瓜牛奶炖雪梨，实惠又简单，40岁还是少女脸，可惜知道的人太少了。

木瓜牛奶炖雪梨，主要食材，就是木瓜、牛奶、雪梨、冰糖。其中冰糖选择黄冰糖比其他糖的口感好效果更佳。有润肺止咳清痰去火等好处，我用的这款甜度适中，没有其他杂质和陈色，炖好的木瓜牛奶雪梨羹不甜不腻，很好吃。

木瓜是水果也是菜，我家院子里种了很多木瓜。木瓜含有丰富的维生素，具有美容抗衰老，增强人体免疫力等效果，尤其适合女人吃。雪梨，是秋天最好吃的水果，润燥补水，润肺止咳，缓解喉咙干痒。木瓜、雪梨、牛奶、冰糖这四种食材结合，堪称完美搭配。美白抗衰老、润肺止咳，清燥补水，做法也很简单。介绍来就开看看具体做法吧。

【木瓜牛奶炖雪梨】食材：雪梨2个、木瓜1个、牛奶1L、黄冰糖30克。其中木瓜选择外皮青绿色的，太熟的木瓜容易炖烂，口感不好，太青的木瓜不适合炖甜品，可以炒或凉拌。

1.雪梨洗净去皮、去籽，切块。雪梨要挑选多汁甜雪梨，或秋梨、皇冠梨。

2.木瓜洗净切片，去籽去瓢，切块。大小和雪梨一样。木瓜挑选水果木瓜比菜木瓜好吃。菜木瓜是青绿色，适合凉拌，炒、煲汤。水果木瓜，适合炖甜品、生吃。

3.切好的木瓜、雪梨、黄冰糖一起放入玻璃煮锅，煮锅建议用玻璃或陶瓷，用不锈钢炖好的羹颜色会变黑。

4.倒入牛奶、牛奶要浸没雪梨块喝木瓜块。选择牛奶用纯新鲜牛奶最好，不要用其他口味的牛奶，会覆盖食材原本的味道。

5.用小火慢炖20分钟，木瓜炖烂，雪梨炖熟，即可关火。牛奶遇高温会凝固，失去营养，一定要小火慢炖哦。

【sourcehe温馨小贴士】1.木瓜不选择太熟的，容易炖烂，失去口感。2.雪梨挑选多汁新鲜的。3.牛奶选择原味纯牛奶，口感更佳好。4.木瓜牛奶炖雪梨一定要小火，大火牛奶会凝固。5.木瓜牛奶炖雪梨是甜度适中，不会苦。其中木瓜氧化会变苦，很多炖的牛奶木瓜不好喝了。

木瓜牛奶炖雪梨，学会了吗？秋天每天一碗，健康又美丽。关于木瓜牛奶炖雪梨，你有什么看法？期待你的留言，分享更多秋冬的美食。 北京美食街